MENU ESTIVAL

Petits fours à apéritif

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Crème d'asperges en cachette

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Assiette de trois charcuteries fines maison

      - Mousse de foie,

              - Terrine d'oie à l'orange,

                                  - Filet de canard séché.

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Flan de crevettes au poivre rose

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Gigot d'agneau, cuit à la broche au feu de bois

Légumes de saison

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Salade aux coeurs et gisiers confits

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Fromage du terroir

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Sorbet aux fruits frais

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Plateau de mignardises

- Clafoutis

- Framboises au chocolat

- Sucre à la crème

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Café, thé & infusion

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Vos hôtes, Roland Guillon et son fils, François.

Cet événement commence à 11h00 avec la visite des élevages, l'interprétation de la table champêtre, suivi du repas de 9 services à 12h00.

Après le repas, il y a possibilité de participer à différentes activités: jeux de pétanque, de fer, volley-ball, soccer, petit golf ou randonnée en forêt.

50.00 $ par personne, taxes incluses,  service en sus.

Apportez votre vin.

Pour réservation: (450) 264-9405

Adresse:        Domaine de la Templerie,

312, New Erin, Godmanchester, Huntingdon, J0S 1H0